2010. június 17., csütörtök

Hétvégi sütés


Gyümölcskenyeret sütöttem a hétvégén, két kedves embernek köszönet képpen. Isteni illat volt tőlük az egész lakásban :)
Ajánlom mindenkinek, mert könnyű, és mindenkit le lehet vele venni a lábáról.... És ez tapasztalat!
Itt a recept:
125 g vaj vagy margarin
100 g cukor
1 tasak vaníliáscukor
2 tojás
2 ek. rum vagy bármilyen édes ital
1 csipet só
250 g liszt
2 csapott teáskanál sütőpor
4 teáskanál tej
és ízlés szerint bármilyen aszalt gyümölcs

A felsorolás sorrendjében összekeverjük a hozzávalókat.
A nyers tészta is eszméletlen finom. A barátnőm így is imádja, soha nem bírja ki, hogy nem nyalakodjon :)

180-190 fokon kb. 50-55 percig sütjük egy kikent formában.
Gázsütőn 2-3 fokozat

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése